蕃茄燉牛肉
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冷鍋冷油
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熱油之後放下牛肉煎至表面部分上色
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加入蒜末翻炒後加入米酒
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加入洋蔥丁翻炒到洋蔥變軟
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加入蕃茄、番茄醬、糖、醬油、蠔油
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翻炒均勻後放入電飯鍋,加入適量的水淹過食材燉煮 20 分鐘
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試一下味道不夠鹹就再加點調味料然後再燉 20 分鐘
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保溫開一個小時
冷鍋冷油
熱油之後放下牛肉煎至表面部分上色
加入蒜末翻炒後加入米酒
加入洋蔥丁翻炒到洋蔥變軟
加入蕃茄、番茄醬、糖、醬油、蠔油
翻炒均勻後放入電飯鍋,加入適量的水淹過食材燉煮 20 分鐘
試一下味道不夠鹹就再加點調味料然後再燉 20 分鐘
保溫開一個小時